Pão fatiado
Queijo muzzarela
Presunto
Requeijão
Farinha de trigo
1 ovo
Leite
Farinha de rosca
Óleo para fritar
Modo de Preparo
Com um rolo, pressione as fatias de pão separadamente até ficarem bem fininhas. Passe o requeijão nelas e coloque as fatias de frios. Enrole o sanduíche bem apertadinho, como se fosse um rocambole. Em seguida cubra-os, enrolando-os individualmente com papel alumínio e leve ao congelador por 15 minutos. Passado esse tempo, desenrole-os, passe na farinha de trigo, no ovo batido com um pouquinho de leite e por último na farinha de rosca. Cuide para que todos os cantinhos fiquem bem empanados e leve ao óleo quente para dourar.
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